Boomgaard ter Linde

Boomgaard ter linde is onderdeel van een biologisch – dynamische boerderij in Oostkapelle. Het is een gemengd bedrijf met landbouw, fruiteelt, een veehouderij maar ook met een bakkerij, boerderijwinkel en een camping.

Voor de bewaring van appels & peren is er een nieuw koelcomplex gerealiseerd met 9 cellen en een werkcel.

Glerum koeltechniek heeft hier een transkritisch pompsysteem gerealiseerd (R744 (=CO2)). Het complex heeft een koelcapaciteit van >200 kW bij -9 graden Celcius verdampingstempratuur en bij 32 graden Celcius buitentemperatuur.

De koelcellen zelf worden bestuurd door speciale fruitregelaars, geschikt voor de toepassing met meerdere cellen. Op de bewaarcellen kan de zuigdruk per cel worden ingesteld om zodoende invloed uit te oefenen op de ontvochtiging van het product.