Roem van Yerseke

Bij Roem van Yerseke is de centrale High Care ruimte vernieuwd en uitgebreid. Dit is een verwerkingsruimte voor zeevruchten die voldoet aan de hoogste eisen voor voedselveiligheid (cleanroom). Daarvoor zijn er zeer vergaande eisen met betrekking tot inrichting van de ruimte en hygiëne van de in de ruimte aanwezige mensen. Om een prettig werkklimaat te realiseren is een gekozen voor een opstelling met luchtsok koelers. De koelapparatuur voor deze ruimte is geschikt gemaakt voor deze hoge cleamroom klasse.